觀點網訊：北京市人民政府印發《北京市“十五五”時期深化國際消費中心城市建設規劃》，提出打造國際美食高地，深化國際美食之都建設。
規劃指出，構建全球匯聚、本土賦能、品質升級的現代化餐飲產業發展矩陣，打造開放多元的國際化餐飲消費生態，吸引全球優質品牌集聚。
在本土餐飲方面，規劃提出增強本土餐飲產業競爭力，推進京菜傳承與創新發展，培育特色餐飲小店，弘揚本土餐飲文化。
規劃同時提出，培育具有全國影響力、城市辨識度的特色IP矩陣，持續打造北京國際美食薈等標杆活動。
此外，規劃明確深化“光盤行動”，培育簡約健康、綠色低碳的餐飲發展新風尚。
此前9月29日，北京市政府召開常務會議，研究《北京市“十五五”時期深化國際消費中心城市建設規劃》等事項，會議由市長殷勇主持。
根據北京市發展改革委此前披露的信息，“十五五”時期北京將推進文商旅體展融合發展，打造2—3個千億級融合消費新地標。