觀點網訊:11月12日,百勝中國在成都舉行成立暨上市十週年慶典暨“2萬店裏程碑”儀式。

活動現場,來自肯德基、必勝客、塔可鍾、拉瓦薩、小肥羊及黃記煌六個品牌的全國一萬餘名餐廳經理共同參與慶祝儀式。分佈於不同城市的六家新店同步開業,標誌着百勝中國全國門店總數正式達到2萬家。

據公司消息,百勝中國首席執行官屈翠容表示,公司將深化RGM 3.0戰略,把供應鏈與數字化基礎打得更穩。

展望未來,公司將繼續朝着2030年3萬家門店的目標穩步邁進。

慶典現場,百勝中國正式發佈“AI店長小助理”智能體。此前,公司已將AI應用於值班管理、外送調度和顧客服務等場景。此次發佈的智能體融合視覺感知和後廚物聯網能力,通過攝像頭、視覺大模型和設備傳感器,感知客流、生產及設備運行狀態,覆蓋前場服務、後廚運營和設備管理等餐廳日常場景。

百勝中國還同步發佈面向餐廳一線的一站式服務平臺“歸一閣”。該平臺將原本分散的服務入口統一整合,員工用自然語言描述問題,系統即可通過AI語義識別,將需求自動分揀並派發至相應部門。